Cappuccino

Thuis of in de stad als we een hapje eten, een cappuccino erbij en het is goed. Eigenlijk ben ik een theedrinker, maar voor een lekkere en goede cappuccino maak ik een uitzondering. Ik zou bijna roepen dat je mij er wel voor wakker mag maken, maar eigenlijk kan je me beter laten slapen. Om gewone koffie geef ik niet zoveel. Ik lust het wel en drink het ook, maar niet de hele dag door. Nee, als ik mag kiezen dan de variant met één deel espresso en gelijke delen gestoomde melk en melkschuim.

Nou waren die eerste twee delen niet zo’n probleem, maar de melkschuim wel. Tot ik bij een vriend ooit een keer de Aeroccino zag en hij me een heerlijk kopje cappuccino voor mijn neus zetten. Ik voelde me net als de Italiaanse vriendinnen uit de TV reclame die gezamenlijk de cappuccino uit een koffiepad apparaat en het bijbehorende melkschuimlaagje gaan beoordelen. Ik was verrukt, helemaal om, dit apparaatje wilde ik ook!
Maar wat wil het geval… de Aeroccino is niet alleen duur in aanschaf (ongeveer 65 euro), aanschaffen kan alleen als je lid bent van de Nespresso-club (ja echt!). Na wat speurwerk op het internet naar de meningen en bevindingen over de Aeroccino stuitte ik op een tip van iemand die het melkschuimkloppertje van de IKEA als suggestie noemde. Groot pluspunt: dat ding kost maar 0,75 euro cent!! Dus toen wij een keer in de IKEA waren namen we het kloppertje mee. En ik ben blij, heel blij dat we het kloppertje hebben! Onderwijl ik dit logje tik, is mijn cappuccino al bijna op. Heerlijk kan ik je zeggen!

Wist je dat er in Italië (het land van de koffie!) kampioenschappen bestaan om ontwerpen te gieten op de cappucccino? Het heet Latte Art en sinds 2003 worden deze ook in Nederland gehouden. Check hier de foto’s eens of bekijk Latte Art filmpje.

Mijn cappuccino is op…
Ciao!